冷藏蛋糕展示柜定制及【秘密】擺放建議！

　　冷藏蛋糕展示柜定制及【秘密】擺放建議！簡單的定制冷藏蛋糕展示柜，大部分產品只是在原有基礎上修改一下外觀，尺寸，大致的輪廓沒有什么變化，仍是傳統的商業模式的延伸。制冷業內人士表示，要真正實現定個性化定制，主要還是根據消費者的需求進行獨特的配置。在生產線中用以滿足客戶的訂單中，用戶可以從現有的功能模塊中選擇,根據自己的想法去描述自己理想的冷藏蛋糕展示柜樣式，然后由廠家專業設計師再進行確認。

　　此外，價格，服務，質量等問題等也是可以和銷售人員面議的，定制冷藏蛋糕展示柜對生產材料和人工有一定的要求，相對的定制的價格也會略微提高。同時由于定制冷藏蛋糕展示柜和傳統的大規模生產有很大的區別，所以它的配置也和相同類型的產品不一樣，更換零配件也是很正常的事,冷藏蛋糕展示柜從大規模生產，按需生產，定制的規模，私人定制定制，這是一個漫長的過程。真正實現私人定制和特殊定制，冷藏蛋糕展示柜還有很長的一段路要走。

　　以下是整理的冷藏蛋糕展示柜擺放的建議：

　　1、突出特色。把握住口味特色是讓你的甜品受消費者追捧的重要武器，同時要對消費者人群進行調查，設計并制作出合乎它們口味的甜點產品。

　　2、選擇熱銷的產品展示在面包柜或中島柜上。將重要的熱賣品陳列入顧客的眼睛里，再在周圍放些連帶性的產品，擴大顧客在店內的注意視線。

　　3、排列要整潔有序。放置在面包架上的食物要分門別類的擺放好，使之一目了然，并且要根據銷售熱度和需求量有序的適當調整。

　　4、要保持蛋糕柜，蛋糕冷藏展示柜的干凈整潔。對于上面的裝飾品和宣傳廣告要定期更換。

　　5、數量要適量擺放。數量少而小的物品必定不引人注目,因此小商品當以數量來填補這一視覺差，冷藏蛋糕展示柜上的諸如櫻桃等“小個子”商品可呈量感陳列,集小為大以造成聲勢。當然也可以利用視覺誤差,造成產品豐盛的感覺，諸如在商品展示柜后放一塊大鏡子,看起來商品就琳瑯滿目了。